Uma comida sem sal não tem gosto e nem graça. Uma pessoa sem sal, menos ainda. O sal já foi até utilizado como moeda e sua relação com o que é valioso é tão forte que a palavra salário deriva de sal. Ele é o responsável por acentuar os sabores dos alimentos e é assim como nos vemos: a pitada que faltava para intensificar as boas lembranças na companhia de quem se mais gosta.